成人一天的鈉攝取量，建議2400毫克，換算一下，等於6公克的鹽，不過，台灣民眾「重鹹口味」，每天的平均攝取量是10到12克，已經是高鈉的飲食習慣了，你還要再吃泡麵嗎？
消基會抽查之下發現：最「鹹」的泡麵，已經是建議量的1.8倍，光是吃一碗就遠超過一天的鈉攝取量，專家建議：「真的要吃，最好調味粉包減半，或者光吃麵不喝湯。」一匙鹽巴、兩匙鹽巴一直加，TVBS記者張倍綺：「這樣剛剛好10克，等於台灣民眾每天的鈉攝取量，但光是吃這一碗泡麵，就已經超過了！」
你吃泡麵一定很少看外包裝吧！營養標示：鈉只有2272毫克而已嗎？整碗的重量可不只100克吧！換算過後，原來它的鈉高達4362毫克，是每天建議攝取量的1.8倍，到底有多鹹？
吃掉一整碗滿漢大餐蔥燒牛肉麵，等於吞了10.9克的鹽巴，或者等於喝掉這杯65.4c.c.的醬油；消基會秘書長吳家誠：「這個鈉含量過高，會傷害到我們的心臟，也會傷害到我們腎臟。」
真的不誇張！消基會隨機抽了12款泡麵，統一、唯力、味丹、味王等廠牌，鈉全都超標！這碗一度贊紅燒牛肉麵，鈉高達2780毫克，同樣吃一碗就過量，還有阿Q桶麵泡菜臭臭鍋，也有2428毫克的鈉。
消基會要求業者，在外包裝加註警告！其實，問題主要出在這個調味粉包；業者強調：已經註明要民眾「酌量使用」，什麼意思？營養師說：「至少要減半！」
吃不慣淡口味嗎？再不然！剩下的麵湯不要喝，等於去掉了一半的鈉；畢竟，一次吞這麼多的鹽巴，沒有狂灌水幫助排鈉，累積在體內，可是有害健康！
